Atlante dei prodotti tipici del Gargano

GalGargano

Edizione riservata

testi di
Maria Pina Falcone

fotografie di
Mimmo Attademo


L’Atlante dei prodotti tipici del Gargano è un importante strumento di conoscenza della cultura e della storia del territorio, nonché di promozione di un territorio tipicamente rurale ma con un aspetto di sviluppo turistico avanzato della fascia costiera.
L’Atlante è un veicolo che ci consente di viaggiare nel tempo, nei profumi, nei colori e nei sapori del territorio.
Sarà un utile strumento di valorizzazione delle risorse naturali e consentirà una integrazione tra la costa e le aree rurali interne con un aumento del reddito delle aziende agricole, scongiurando il paventato abbandono.
Nelle prospettive future si arricchirà la presente edizione con l’inserimento di itinerari, aziende agricole, agriturismi e ristoranti tipici.


dott. Nicola Abatantuono
Presidente del GalGargano